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¿Por qué es una buena opción el café descafeinado?

Sabemos que el café es una bebida popular, ya que Chile es el tercer país de Latinoamérica que más lo consume. Sin embargo, hay ocasiones, como tener que dormirse pronto o condiciones de salud, que no son compatibles con un alto consumo de cafeína. ¡Esto no es un impedimento para disfrutarlo!, el café descafeinado nos permite tomar una taza de esta reconfortante bebida caliente y además puede favorecer nuestra salud.

Beneficios del café descafeinado

Aunque se prepara en la misma máquina de café, es una alternativa al tradicional, que no tiene el mismo efecto energizante, pero tampoco consecuencias adversas, como puede ser la taquicardia en algunas personas.

Cabe decir que esta variedad no es sinónimo de 0 presencia de cafeína, pero su concentración es bastante menor, conteniendo solo 2 mg en comparación a los 100 mg que tiene la misma taza de café normal. Aún no hay métodos que consigan eliminarla por completo, sin embargo, al ser bastante inferior, todos podemos disfrutar de los importantes beneficios del café descafeinado.

Ayuda a disminuir el consumo de cafeína sin dejar el café

El café de grano descafeinado es una buena alternativa para mujeres embarazadas o que estén en etapa de lactancia. Las madres que gustan de esta bebida pueden tomarla tranquilamente eligiendo la alternativa descafeinada. En la gestación no se debe superar los 150 milígramos de cafeína diaria. Esta opción solo tiene de 1 a 7 por taza. 

Los cambios bruscos en la dieta, como no poder consumir esta bebida caliente pueden ser difíciles de asumir. Si por cualquier condición debemos medirnos en cuanto a la cafeína, no tenemos por qué sacrificar el sabor del café ni cambiar de rutina.

Favorece a las personas con diabetes

La cafeína puede disminuir la sensibilidad a la insulina, es decir la capacidad para procesar la glucosa circulante, con lo cual sus niveles se elevan. Esto es particularmente perjudicial para las personas con diabetes tipo 2 y no ocurre con el café descafeinado.

Por otra parte, estudios indican que hay componentes en el café que disminuyen la probabilidad de tener esta enfermedad como el magnesio, cromo y polifenoles. La tendencia a la diabetes tipo 2 puede controlarse en parte tomando descafeinado. 

Previene el deterioro cerebral

El café descafeinado entrega energía a nuestro cerebro, y reduce con ello el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas, pues según el estudio publicado en Nutricional Neuroscience, ayuda a metabolizar mejor la glucosa, la que funciona como un combustible para las neuronas.

Permite a las personas con afecciones cardiovasculares o diabetes obtener estos beneficios sin la necesidad de consumir cafeína. Además, tiene fósforo, que favorece el funcionamiento de la memoria.

Encuentra alternativas de café de grano descafeinado

En Rentokil tenemos a disposición diversas variedades de café, incluyendo opciones para todos los gustos y necesidades, tanto en formato grano como molido. Somos distribuidores oficiales de la marca italiana Musseti, que entre sus 5 Blends incluye café de grano descafeinado. No te pierdas de la experiencia, sabor y beneficios que te trae esta bebida caliente.

Ofrecemos un servicio integral y especial para las necesidades de las oficinas o minimarket. Las que van desde la capacitación del personal en el uso de una máquina de café, servicio técnico y abastecimiento. ¡Contáctanos!

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