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¿Qué beneficios puede tener el aroma a café?

El aroma a café tiene un papel importante en la creación de una experiencia reconfortante en todos quienes comparten un espacio, como pueden ser los clientes y empleados. 

Su aroma variará según la naturaleza y procesado del grano, nivel de tostado y elaboración (espresso o filtrado, por ejemplo), así como según si se añaden ingredientes como leche o chocolate. De igual forma, tiene interesantes efectos en el cerebro y puede mejorar una jornada laboral.

En este artículo, veremos los beneficios que este aroma puede tener en diferentes tipos de establecimientos.

5 ventajas del aroma a café

Existen diferentes tipos de café, que tienen algo en común, desprenden un aroma capaz de generar sensaciones agradables e inducir a un estado de activación cerebral. Esto ofrece diversos beneficios tales como: 

1. Sensación de recompensa

Basta con que una sala o una habitación desprenda olor a café, para que el 90% de las personas experimenten bienestar.

La razón es que la cafeína es uno de los alcaloides preferidos por el cerebro. Por ello, el que sintamos su aroma y podamos beberlo, genera una sensación placentera, debido a la liberación de dopamina, misma hormona que se libera cuando tenemos un logro o recibimos un premio.

2. Aumenta la atención

Tanto el aroma del café como su consumo, mejoran nuestro rendimiento cognitivo, la memoria y la capacidad de atención. Esto debido a la producción de noradrenalina, un neurotransmisor que está relacionado con la motivación y el estado de ánimo. 

3. Nos ayuda a estar más alerta

Además, este aroma nos remonta a cuando ingerimos café, lo que recuerda a nuestro organismo el consumir cafeína, la que al ser absorbida por el cuerpo, llega al cerebro, donde actúa bloqueando los receptores de adenosina, una sustancia asociada a la somnolencia y al cansancio, que se acumula durante el día. De esta forma, evitamos sentirnos fatigados.

4. Mejora la capacidad de análisis y resolución de problemas

Según las investigaciones, simplemente estar cerca de máquinas de café, estimula el olfato, que es uno de los más poderosos de nuestros sentidos. Esto genera un efecto muy similar a consumirlo, ya que es el paso previo a beber una taza, ayudando a las personas a rendir mejor en tareas analíticas. 

5. Aumenta la productividad

De hecho, entre los principales beneficios del café, está su efecto estimulante en el cerebro, que parte por su perfume, con lo que aumenta la actividad del sistema nervioso y nos hace sentir más despiertos. 

En el caso de las oficinas y otros lugares de trabajo, este es uno de los beneficios del café que resulta más útil, pues podemos mejorar nuestra productividad y capacidad de concentración. 

Crea un ambiente agradable en tu negocio con máquinas de café 

En conclusión, el café tiene numerosos beneficios derivados de su aroma y consumo. Estas ventajas ayudan a mejorar el ambiente laboral en diferentes tipos de empresas, desde hoteles y restaurantes hasta oficinas y minimarkets. 

En Rentokil Initial, ofrecemos un servicio de bebestibles de alta calidad que incluye diferentes blends de café, que puede ayudar a mejorar la experiencia del cliente y la productividad de los empleados. Contamos con productos exclusivos, ya que somos los distribuidores oficiales de Musetti y Da Vinci en Chile 

Además, nuestro servicio de bebestibles incluye diferentes tipos de café, con distintas preparaciones, como capuchino y espresso, nuestras opciones prémium y tenemos la primera microtostaduría gourmet en el país, en la que obtenemos nuestro Café D'Aroma.

Esto nos permite ofrecer una amplia y exclusiva variedad de opciones a las empresas, sus clientes y empleados, creando una verdadera experiencia.

En Rentokil Initial somos expertos en Servicios de Café. ¡Contáctanos!

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